威海麻辣小海鮮的鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。
運(yùn)銷內(nèi)地則多數(shù)加工成凍蝦仁。鮮食可清蒸、油炸，還可包水餃、做湯，色味俱佳。
鷹爪蝦的干制品即海產(chǎn)八珍之“海米”。
鷹爪蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍；
還含有豐富的鈣、鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，香辣開(kāi)味蝦，精選威海的鷹爪蝦，肉質(zhì)松軟易消化，是極好的食物，香辣開(kāi)胃，回味無(wú)窮。
類別：速凍-調(diào)理食品
配料：蝦、辣椒、蒜苔、料汁等
功效：疲勞、降血壓及軟化血管功效。
開(kāi)味鮑魚(yú)仔
鮑魚(yú)是名貴的海珍品之一，中國(guó)傳統(tǒng)的名貴食材，四大海味之首。威海麻辣海鮮生產(chǎn)廠家里有稀少珍貴的鮑魚(yú)生產(chǎn)，有大規(guī)模，制度化的生產(chǎn)。
鮑魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮而不膩；營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“餐桌黃金，海珍之冠”。鮑魚(yú)因富含谷氨酸，味道非常鮮美。清而味濃，燒菜、調(diào)湯，妙味無(wú)窮。
鮑魚(yú)是一種對(duì)人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。其膠原蛋白含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他魚(yú)貝類。
鮑魚(yú)還含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒、鎂等礦物質(zhì)、微量元素和維生素。
類別：速凍-調(diào)理食品
配料：鮑魚(yú)仔、辣椒、蒜苔、料汁等
規(guī)格：260g/罐 24罐/箱
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